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Éclats de chêne

Une gamme unique et maîtrisée d'éclats de bois œnologiques, techniques et innovants.
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Douelles & Inserts à barriques

La gamme Boisé® Inspiration livre toute la noblesse du chêne au service du savoir-faire oenologique.
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Assemblage d'éclat de chêne

Boisé® Signature est une gamme de 3 références issues de l'assemblage de copeaux prêts à l'utilisation pour signer vos vins sans compromis.
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Bois œnologiques pour spiritueux

Découvrez Boisé® Spirits, une gamme complète de chênes oenologiques pour sublimer vos spiritueux.
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Extrait de chêne pour boissons sans alcool

La pureté naturelle du chêne en goutte, pour la bière, les spiritueux et les boissons non alcoolisées. Des extraits de chêne naturels, made in France !
Éclats de chêne

Une gamme unique et maîtrisée d'éclats de bois œnologiques, techniques et innovants.

Composer mon Kit Boisé®

La gamme Boisé® Origine constitue une gamme de 12 références de copeaux complémentaires et assemblables servant de base à l’œnologue dans la construction de ses profils vins. Chaque copeau possède des caractéristiques organoleptiques très spécifiques s'adaptant à chaque besoin.

Notre gamme

Type
DC170
Copeau DC170 Boisé France, notes pâtissières et volume

Amplitude et rondeur avec des nuances torréfiées.

SC200

Apporte du volume, de la sucrosité et réduit le caractère végétal.

BF
Boisé origine BF

Pour du fruit et du volume en bouche

BFP
Boisé origine BFP

Pour de la structure, du fruit et du volume

AFR
boisé origine AFR

Pour de la fraicheur aromatique et de la vivacité en bouche

DC180
Boisé origine DC180

Pour de la rondeur et de la douceur

SC100
Boisé origine sc100

Pour de la rondeur en bouche sans apport de notes torréfiées.
Apporte gras, moelleux et sucrosité.

SC180XL
Boisé SC180XL

Apporte de la structure et des notes vanillées et de pâtisserie

DC190
Boisé origine DC190

Pour des notes grillées et caramélisées

DCA
Boisé origine DCA

Pour une complexité et de la douceur

SCA
Boisé origine SCA

Pour une complexité et un volume en bouche

DC210
Boisé origine DC210

Pour des notes toastées et fumées

DC310
Boisé origine DC310

Pour des notes grillées et de café

P310

Pour des notes grillées et de café

Composer mon

Testez nos bois pour déterminer celui qui correspond le mieux à votre profil vin.

Pour vos autres besoins découvrez nos gammes
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Assemblage d'éclat de chêne

Boisé® Signature est une gamme de 3 références issues de l'assemblage de copeaux prêts à l'utilisation pour signer vos vins sans compromis.
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La pureté naturelle du chêne en goutte, pour la bière, les spiritueux et les boissons non alcoolisées. Des extraits de chêne naturels, made in France !

Boisé Absolu, nouvel extrait 100% naturel de chêne, une innovation majeure pour les boissons sans alcool