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Chips di rovere

Una gamma unica e controllata di legni enologici tecnici e innovativi.
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Doghe e stick per barrique

La gamma Boisé® Inspiration mette tutta la nobiltà del rovere al servizio del know-how enologico.
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Assemblaggio di chips di rovere

Boisé® Signature è una gamma di 3 articoli derivanti dall’assemblaggio di chips pronti all’uso per conferire ai tuoi vini un tocco unico e personalizzato, senza compromessi.
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Legno enologico per distillati

Découvrez Boisé® Spirits, une gamme complète de chênes oenologique pour sublimer vos spiritueux.
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Estratto di quercia

La purezza naturale della quercia in gocce, per: birra, liquori e bibite. Estratti di quercia naturali prodotti in Francia.
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Chips di rovere

Una gamma unica e controllata di legni enologici tecnici e innovativi.

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La gamme Boisé® Origine constitue une gamme de 12 références de copeaux complémentaires et assemblables servant de base à l’œnologue dans la construction de ses profils vins. Chaque copeau possède des caractéristiques organoleptiques très spécifiques s'adaptant à chaque besoin.

La nostra gamma

Type
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DC170
Copeau DC170 Boisé France, notes pâtissières et volume

Ampiezza e rotondità con note tostate.

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SC200

Aggiunge volume e dolcezza e riduce il carattere vegetale.

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BF
Boisé origine BF

Fruttato e volume in bocca

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BFP
Boisé origine BFP

Struttura, fruttato e volume.

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AFR
boisé origine AFR

Freschezza aromatica e vivacità in bocca.

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DC180
Boisé origine DC180

Morbidezza e dolcezza

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SC100
Boisé origine sc100

Rotondità in bocca senza apporto di note tostate

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SC180XL
Boisé SC180XL

Struttura e note vanigliate e di pasticceria

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DC190
Boisé origine DC190

Note tostate e caramellate

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DCA
Boisé origine DCA

Complessità e dolcezza

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SCA
Boisé origine SCA

Complessità e volume in bocca

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DC210
Boisé origine DC210

Note tostate e fumé

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DC310
Boisé origine DC310

Note tostate e di caffè

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P310

Per note grigliate e di caffè

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Prova i nostri legni per determinare quello che si adatta meglio al tuo profilo vino.

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Assemblaggio di chips di rovere

Boisé® Signature è una gamma di 3 articoli derivanti dall’assemblaggio di chips pronti all’uso per conferire ai tuoi vini un tocco unico e personalizzato, senza compromessi.
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Boisé Absolu, un nuovo estratto di quercia naturale al 100%, un'importante innovazione per le bevande analcoliche

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