Une gamme unique et maîtrisée d'éclats de bois œnologiques, techniques et innovants.
Boisé® Signature est une gamme de 3 références issues de l'assemblage de copeaux prêts à l'utilisation pour signer vos vins sans compromis.
La gamme Boisé® Inspiration livre toute la noblesse du chêne au service du savoir-faire oenologique.
Bois œnologiques haut de gamme au service des distillateurs et des bartenders.
La pureté naturelle du chêne et du merisier en goutte, pour la bière, les spiritueux* et les boissons non alcoolisées. Des extraits de bois naturels, made in France !
*selon cahier des charges
Boisé Absolu #M1
Extracto natural de cerezo francés con notas florales y frutales.
Boisé Absolu #M1 es un extracto natural de cerezo francés que aporta notas florales y frutales. Aporta riqueza, volumen y estructura al paladar. Fácil de usar : integración instantánea, sin riesgo microbiológico.
Impacto sensorial :
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Aporta sabores florales y de frutas rojas
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Aumenta la dulzura en el paladar
Uso :
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Extracto natural utilizado para mejorar el aroma y la sensación en boca
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Dosis recomendada : 1mL/L
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Integración instantánea
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Diluir en las dosis recomendadas
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Extracto natural concentrado, puede formar precipitados sin alterar las propiedades organolépticas del producto
Vue équilibre aromatique
Vue équilibre en bouche
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