Boisé® Signature offers a range of 3 references resulting from blends of ready-to-use chips to offer your wines a signature characteristic, without compromise.
The Boisé® Inspiration range contributes the nobility of oak to oenological know-how.
The natural purity of oak and cherrywood in drops, for: wine-based beverages, premium wine*, beer, spirits & non-alcoholic beverages. Natural wood extracts made in France.
*According to specifications
Premium oenological wood products designed for distillers and bartenders.
Boisé Absolu #M1
Extracto natural de cerezo francés con notas florales y frutales.
Boisé Absolu #M1 es un extracto natural de cerezo francés que aporta notas florales y frutales. Aporta riqueza, volumen y estructura al paladar. Fácil de usar : integración instantánea, sin riesgo microbiológico.
Impacto sensorial :
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Aporta sabores florales y de frutas rojas
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Aumenta la dulzura en el paladar
Uso :
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Extracto natural utilizado para mejorar el aroma y la sensación en boca
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Dosis recomendada : 1mL/L
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Integración instantánea
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Diluir en las dosis recomendadas
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Extracto natural concentrado, puede formar precipitados sin alterar las propiedades organolépticas del producto
Vue équilibre aromatique
Vue équilibre en bouche
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