Boisé® Signature è una gamma di 3 articoli derivanti dall’assemblaggio di chips pronti all’uso per conferire ai tuoi vini un tocco unico e personalizzato, senza compromessi.
La gamma Boisé® Inspiration mette tutta la nobiltà del rovere al servizio del know-how enologico.
La purezza naturale della quercia e del ciliegio in gocce, per: birra, liquori* e bibite. Estratti di quercia naturali prodotti in Francia.
*Secondo la normativa vigente
Boisé Absolu #M1
Extracto natural de cerezo francés con notas florales y frutales.
Boisé Absolu #M1 es un extracto natural de cerezo francés que aporta notas florales y frutales. Aporta riqueza, volumen y estructura al paladar. Fácil de usar : integración instantánea, sin riesgo microbiológico.
Impacto sensorial :
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Aporta sabores florales y de frutas rojas
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Aumenta la dulzura en el paladar
Uso :
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Extracto natural utilizado para mejorar el aroma y la sensación en boca
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Dosis recomendada : 1mL/L
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Integración instantánea
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Diluir en las dosis recomendadas
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Extracto natural concentrado, puede formar precipitados sin alterar las propiedades organolépticas del producto
Vue équilibre aromatique
Vue équilibre en bouche
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Estratto naturale di ciliegia selvatica francese con note di liquirizia e nocciola.