Une gamme unique et maîtrisée d'éclats de bois œnologiques, techniques et innovants.
Boisé® Signature est une gamme de 3 références issues de l'assemblage de copeaux prêts à l'utilisation pour signer vos vins sans compromis.
La gamme Boisé® Inspiration livre toute la noblesse du chêne au service du savoir-faire oenologique.
Bois œnologiques haut de gamme au service des distillateurs et des bartenders.
La pureté naturelle du chêne et du merisier en goutte, pour la bière, les spiritueux* et les boissons non alcoolisées. Des extraits de bois naturels, made in France !
*selon cahier des charges
Boisé Absolu #M3
Extracto natural de cereza silvestre francesa con notas de caramelo y praliné.
Boisé Absolu #M3 es un extracto natural de cereza silvestre que aporta notas de caramelo y praliné. Mejora la sensación en boca, añadiendo riqueza, volumen y estructura. Fácil de usar : integración instantánea sin riesgo microbiológico.
Impacto sensorial :
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Aporta notas de caramelo y praliné
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Mejora la sensación en boca con una textura más rica y completa
Uso :
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Extracto natural diseñado para realzar el aroma y la sensación en boca
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Dosis recomendada : 1 mL/L
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Se integra instantáneamente
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Diluir según las dosis recomendadas
Extracto natural concentrado; puede formar precipitados sin afectar las propiedades organolépticas del producto.
Vue équilibre aromatique
Vue équilibre en bouche
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