Boisé® Signature è una gamma di 3 articoli derivanti dall’assemblaggio di chips pronti all’uso per conferire ai tuoi vini un tocco unico e personalizzato, senza compromessi.
La gamma Boisé® Inspiration mette tutta la nobiltà del rovere al servizio del know-how enologico.
La purezza naturale della quercia e del ciliegio in gocce, per: birra, liquori* e bibite. Estratti di quercia naturali prodotti in Francia.
*Secondo la normativa vigente
Boisé Absolu #M3
Extracto natural de cereza silvestre francesa con notas de caramelo y praliné.
Boisé Absolu #M3 es un extracto natural de cereza silvestre que aporta notas de caramelo y praliné. Mejora la sensación en boca, añadiendo riqueza, volumen y estructura. Fácil de usar : integración instantánea sin riesgo microbiológico.
Impacto sensorial :
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Aporta notas de caramelo y praliné
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Mejora la sensación en boca con una textura más rica y completa
Uso :
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Extracto natural diseñado para realzar el aroma y la sensación en boca
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Dosis recomendada : 1 mL/L
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Se integra instantáneamente
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Diluir según las dosis recomendadas
Extracto natural concentrado; puede formar precipitados sin afectar las propiedades organolépticas del producto.
Vue équilibre aromatique
Vue équilibre en bouche
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Estratto naturale di ciliegia selvatica francese con note di liquirizia e nocciola.