Boisé Absolu #6
Extrait naturel de chêne torréfié français aux notes vanillées.
Boisé Absolu #6 est un extrait naturel de chêne qui apporte des notes vanillées et d’arômes intenses de pâtisserie, il augmente l’intensité aromatique et diminue des notes végétales. Boisé Absolu #6 augmente le volume et la structure en bouche. L'intégration est instantanée !
Impact sensoriel
• Apport de notes vanillées et d’arômes intenses de pâtisserie
• Augmentation de l’intensité aromatique
• Diminution des notes végétales
• Augmentation du volume et de la structure en bouche
Utilisation
• Extrait naturel permettant de travailler l’aromatique et la structure en bouche
• Dose préconisée : 1mL/L
• Intégration instantanée
• A diluer aux doses recommandées
• Extrait naturel concentré, susceptible de former des précipités sans altérer les propriétés organoleptiques du produit