Boisé Absolu #10
Extrait 100% naturel de chêne torréfié français aux notes de café et grillées.


Boisé Absolu #10 est un extrait 100% naturel de chêne qui apporte des notes grillées et d’arômes intenses de café, il augmente l’intensité aromatique ainsi que la rondeur et la sucrosité en bouche. L'intégration est instantanée !
Impact sensoriel
• Apport de notes grillées et d’arômes intenses de café
• Forte augmentation de l’intensité aromatique
• Augmentation de la rondeur et de la sucrosité en bouche
Utilisation
• Extrait naturel permettant de travailler l’aromatique et la structure en bouche
• Dose préconisée : entre 0.1 et 0.5mL/L de boisson
• Intégration instantanée
• A diluer aux doses recommandées
• Extrait naturel concentré, susceptible de former des précipités sans altérer les propriétés organoleptiques du produit