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Boisé Absolu #M5

Natural French wild cherry extract with licorice and hazelnut notes.

LICORICE NOTES
HAZELNUT NOTES

Boisé Absolu #M5 is a natural wild cherry extract that brings licorice and hazelnut notes. It enhances mouthfeel, adding richness, volume, and structure. Easy to use : instant integration with no microbiological risk.

 

Sensory impact :

  • Licorice and hazelnut notes

  • Increases mouthfeel with added richness

Usage :

  • Natural extract designed to enhance aroma and mouthfeel

  • Recommended dosage : 1mL/L

  • Instantly integrates

  • Dilute according to recommended doses

  • Concentrated natural extract; may form precipitates without affecting the product’s organoleptic properties.

 

 

Vue équilibre aromatique

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Vue équilibre en bouche

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