Boisé® Signature è una gamma di 3 articoli derivanti dall’assemblaggio di chips pronti all’uso per conferire ai tuoi vini un tocco unico e personalizzato, senza compromessi.
La gamma Boisé® Inspiration mette tutta la nobiltà del rovere al servizio del know-how enologico.
La purezza naturale della quercia e del ciliegio in gocce, per: birra, liquori* e bibite. Estratti di quercia naturali prodotti in Francia.
*Secondo la normativa vigente
Boisé Absolu #M5
Natural French wild cherry extract with licorice and hazelnut notes.
Boisé Absolu #M5 is a natural wild cherry extract that brings licorice and hazelnut notes. It enhances mouthfeel, adding richness, volume, and structure. Easy to use : instant integration with no microbiological risk.
Sensory impact :
-
Licorice and hazelnut notes
-
Increases mouthfeel with added richness
Usage :
-
Natural extract designed to enhance aroma and mouthfeel
-
Recommended dosage : 1mL/L
-
Instantly integrates
-
Dilute according to recommended doses
-
Concentrated natural extract; may form precipitates without affecting the product’s organoleptic properties.
Vue équilibre aromatique
Vue équilibre en bouche
Nos autres produits
Estratto naturale di ciliegia selvatica francese con note di liquirizia e nocciola.