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Chips de roble

Una gama única y controlada de chips de maderas enológicas, técnicas e innovadoras.
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Duelas e insertos para barricas

La gama Boisé® Inspiration ofrece toda la nobleza del roble al servicio del saber hacer enológico.
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Ensamblaje de chips de roble

Boisé® Signature es una gama de 3 referencias resultantes del ensamblaje de chips listos para usar para firmar sus vinos sin compromiso.
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Maderas enológicas para licores

Descubra Boisé® Spirits, una gama completa de maderas enológicos para realzar sus espirituosos.
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Extracto de roble

La pureza natural del roble en gotas, para: cerveza, licores y refrescos. Extractos de roble naturales fabricados en Francia.

20.VOiN

¡Para amplificar el volumen y la fruta de sus vinos!

Frutas
Volumen
estructura
Crianza
Maceración: 6 a 8 meses
Añadir a mi kit Boisé®
Inserts oenologique en bois 20.FR
pattern gamme inspiration

El inserto #20.VOiN es un inserto de 20 mm tostado, ideal para la crianza de vinos de tipo maduro. Reforzará las notas afrutadas, el volumen y la estructura del vino.

Impact enológico

Boisé® Inspiration #20.VOiN aporta volumen a los vinos y notas afrutadas intensificando la expresión afrutada de tipo «maduro» sin añadir notas torrefactadas. En boca, se refuerzan la cualidad grasa, la estructura y el volumen.

¿Para qué perfil de vino?

Boisé® Inspiration #20.VOiN se utiliza preferentemente en vinos de perfil fresco en los cuales reduce las notas frescas y aumenta la madurez y el volumen en la boca.

Utilizar

¿En qué momento se debe aportar ?

Utilizarlo después de la FML permite que el vino revele todo su potencial aromático, mientras que durante la FA, se logra una mejor integración en el vino, aumentando la redondez en boca.

¿Qué dosis de #20.VOiN conviene usar ?

Según el objetivo deseado, se recomienda usar 1 a 2 cadenas de 16 inserts por barrica.

Características técnicas

Producto de calidad alimentaria sensible a las condiciones de almacenamiento. Conservación en su embalage de origen sellado, sin contacto directo del saco con el suelo, en un local temperado (5 a 40°C) exento de olores y productos químicos.Uso posible hasta 5 años después de su producción en caso de conservación en las condiciones indicadas.

Equilibrio aromático

Acercarse

Equilibrio en boca

Acercarse
Componer mi

Pruebe nuestras maderas para determinar cuál se adapta mejor a su perfil vinícola.

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