20.5
¡Para una crianza que aporta complejidad, elegancia y longitud a sus vinos!
La duela #20.5 es una duela de 20 mm muy tostada, ideal para la crianza de vinos de tipo maduro. Esta duela aportará notas tostadas, especiadas, volumen y estructura.
Impact enológico
La duela Boisé® Inspiration #20.5 aporta frescor y complejidad a la fruta gracias a sus sus notas tostadas de eucalipto. Boisé® Inspiration #20.5 aumenta el volumen y la persistencia aromática en el paladar.
¿Para qué perfil de vino?
Boisé® Inspiration #20.5 se asocia preferentemente con perfiles de vinos maduros, a los cuales añade complejidad con un toque ahumado de eucalipto. En boca, aporta longitud, tensión y mucha elegancia.
Utilizar
¿En qué momento se debe aportar?
El uso después de la FML revela todo su potencial aromático, mientras que el uso en la FA mejorará su integración con el vino y se beneficiará de un aumento de la redondez en boca.
¿Qué dosis de #20.5 conviene usar?
Según el objetivo deseado, se recomienda usar entre 1 y 2 duelas por hectolitro de vino.
Características técnicas
Producto de calidad alimentaria sensible a las condiciones de almacenamiento. Conservación en su embalage de origen sellado, sin contacto directo del saco con el suelo, en un local temperado (5 a 40°C) exento de olores y productos químicos.Uso posible hasta 5 años después de su producción en caso de conservación en las condiciones indicadas.