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Chips di rovere

Una gamma unica e controllata di legni enologici tecnici e innovativi.
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Doghe e stick per barrique

La gamma Boisé® Inspiration mette tutta la nobiltà del rovere al servizio del know-how enologico.
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Assemblaggio di chips di rovere

Boisé® Signature è una gamma di 3 articoli derivanti dall’assemblaggio di chips pronti all’uso per conferire ai tuoi vini un tocco unico e personalizzato, senza compromessi.
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Legno enologico per distillati

Découvrez Boisé® Spirits, une gamme complète de chênes oenologique pour sublimer vos spiritueux.
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Estratto di quercia

La purezza naturale della quercia in gocce, per: birra, liquori* e bibite. Estratti di quercia naturali prodotti in Francia.   *Secondo la normativa vigente  
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Boisé Absolu #M1

Estratto naturale di ciliegio francese con note floreali e fruttate.

NOTE FLOREALI
NOTE FRUTTATE

Boisé Absolu #M1 è un estratto naturale di ciliegio francese che aggiunge note floreali e fruttate. Porta ricchezza, volume e struttura al palato. Facile da usare : integrazione istantanea, senza rischio microbiologico.

Impatto sensoriale :

  • Aggiunge sapori floreali e di frutta rossa

  • Aumenta la dolcezza al palato

Uso :

  • Estratto naturale utilizzato per migliorare l'aroma e la sensazione in bocca

  • Dosi consigliate : 1 mL/L

  • Integrazione istantanea

  • Diluire nelle dosi consigliate

  • Estratto naturale concentrato, può formare precipitati senza alterare le proprietà organolettiche del prodotto

Equilibrio aromatico

Zoomer

Equilibrio in bocca

Zoomer
Composer mon

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Boisé Absolu #M3

Extracto natural de cereza silvestre francesa con notas de caramelo y praliné.

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Estratto naturale di ciliegia selvatica francese con note di liquirizia e nocciola.

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Boisé Absolu #2

Prodotto naturale francese a base di rovere acquoso con note di rovere fresco.

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Boisé Absolu #6

Prodotto naturale francese a base di rovere acquoso con note di vaniglia.

Boisé Absolu, un nuovo estratto di quercia naturale al 100%, un'importante innovazione per le bevande analcoliche

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