.

Chips di rovere

Una gamma unica e controllata di legni enologici tecnici e innovativi.
.

Doghe e stick per barrique

La gamma Boisé® Inspiration mette tutta la nobiltà del rovere al servizio del know-how enologico.
.

Assemblaggio di chips di rovere

Boisé® Signature è una gamma di 3 articoli derivanti dall’assemblaggio di chips pronti all’uso per conferire ai tuoi vini un tocco unico e personalizzato, senza compromessi.
.

Legno enologico per distillati

Découvrez Boisé® Spirits, une gamme complète de chênes oenologique pour sublimer vos spiritueux.
.

Estratto di quercia

La purezza naturale della quercia in gocce, per: birra, liquori e bibite. Estratti di quercia naturali prodotti in Francia.
Vedi tutti i prodotti

Boisé Absolu #M5

Estratto naturale di ciliegia selvatica francese con note di liquirizia e nocciola.

NOTE DI LIQUIRIZIA
NOTA DI NOCCIOLA

Boisé Absolu #M5 è un estratto naturale di ciliegia selvatica che apporta note di liquirizia e nocciola. Migliora la sensazione in bocca, aggiungendo ricchezza, volume e struttura. Facile da usare : integrazione istantanea senza rischio microbiologico.

Impatto sensoriale :

  • Note di liquirizia e nocciola

  • Aumenta la sensazione di grasso in bocca

Uso :

  • Estratto naturale progettato per esaltare l'aroma e la sensazione in bocca

  • Dose consigliata : 1 mL/L

  • Si integra istantaneamente

  • Diluisci secondo le dosi raccomandate

  • Estratto naturale concentrato; potrebbe formare precipitati senza alterare le proprietà organolettiche del prodotto

Equilibrio aromatico

Zoomer

Equilibrio in bocca

Zoomer
Composer mon

I nostri altri prodotti

Type
.
Boisé Absolu #M1

Estratto naturale di ciliegio francese con note floreali e fruttate.

.
Boisé Absolu #M3

Extracto natural de cereza silvestre francesa con notas de caramelo y praliné.

.
Boisé Absolu #2

Prodotto naturale francese a base di rovere acquoso con note di rovere fresco.

.
Boisé Absolu #6

Prodotto naturale francese a base di rovere acquoso con note di vaniglia.

Boisé Absolu, un nuovo estratto di quercia naturale al 100%, un'importante innovazione per le bevande analcoliche

Per saperne di più