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Chips de roble

Una gama única y controlada de chips de maderas enológicas, técnicas e innovadoras.
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Duelas e insertos para barricas

La gama Boisé® Inspiration ofrece toda la nobleza del roble al servicio del saber hacer enológico.
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Ensamblaje de chips de roble

Boisé® Signature es una gama de 3 referencias resultantes del ensamblaje de chips listos para usar para firmar sus vinos sin compromiso.
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Soluciones de madera enológica para espirituosos.

Maderas enológicas de alta gama al servicio de destiladores y bartenders.
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Extracto de madera

La pureza natural del roble y el cerezo en gotas, para: cerveza, licores* y refrescos. Extractos de roble naturales fabricados en Francia.   *Según la legislación vigente
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Taninos enológicos

Taninos elágicos Boisé Tan para revelar todo el potencial de sus vinos.
Chips de roble

Una gama única y controlada de chips de maderas enológicas, técnicas e innovadoras.

Ensamblaje de chips de roble

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Duelas e insertos para barricas

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Extracto de madera

La pureza natural del roble y el cerezo en gotas, para: cerveza, licores* y refrescos. Extractos de roble naturales fabricados en Francia.

 
*Según la legislación vigente
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Boisé Absolu #M5

Estratto naturale di ciliegia selvatica francese con note di liquirizia e nocciola.

NOTE DI LIQUIRIZIA
NOTA DI NOCCIOLA

Boisé Absolu #M5 è un estratto naturale di ciliegia selvatica che apporta note di liquirizia e nocciola. Migliora la sensazione in bocca, aggiungendo ricchezza, volume e struttura. Facile da usare : integrazione istantanea senza rischio microbiologico.

Impatto sensoriale :

  • Note di liquirizia e nocciola

  • Aumenta la sensazione di grasso in bocca

Uso :

  • Estratto naturale progettato per esaltare l'aroma e la sensazione in bocca

  • Dose consigliata : 1 mL/L

  • Si integra istantaneamente

  • Diluisci secondo le dosi raccomandate

  • Estratto naturale concentrato; potrebbe formare precipitati senza alterare le proprietà organolettiche del prodotto

Vue équilibre aromatique

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Vue équilibre en bouche

Zoomer
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