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Oak chips

A unique, carefully controlled range of technical and innovative oenological wood chips.

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Staves & Barrel inserts

The Boisé® Inspiration range contributes the nobility of oak to oenological know-how.

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Blended oak chips

Boisé® Signature offers a range of 3 references resulting from blends of ready-to-use chips to offer your wines a signature characteristic, without compromise.

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Oenological woods for spirits

Boisé® Spirits is a complete range of high quality French oak products for your spirits.

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Natural aqueous oak extract

The natural purity of oak in drops, for: premium wine, beer, spirits & non-alcoholic beverages. Natural oak extracts made in France.

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Boisé Absolu #M5

Estratto naturale di ciliegia selvatica francese con note di liquirizia e nocciola.

NOTE DI LIQUIRIZIA

NOTA DI NOCCIOLA

Boisé Absolu #M5 è un estratto naturale di ciliegia selvatica che apporta note di liquirizia e nocciola. Migliora la sensazione in bocca, aggiungendo ricchezza, volume e struttura. Facile da usare : integrazione istantanea senza rischio microbiologico.

Impatto sensoriale :

Note di liquirizia e nocciola
Aumenta la sensazione di grasso in bocca

Uso :

Estratto naturale progettato per esaltare l'aroma e la sensazione in bocca
Dose consigliata : 1 mL/L
Si integra istantaneamente
Diluisci secondo le dosi raccomandate
Estratto naturale concentrato; potrebbe formare precipitati senza alterare le proprietà organolettiche del prodotto

Aromatic balance

Zoomer

Balance in the mouth

Zoomer

Composer mon

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