20.VO

¡Para amplificar el volumen y la fruta de sus vinos!

Fruitas

Volumen

Structura

Crianza

Maceración: 6 a 8 meses

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20.VO boisé inspiration douelle oenologique

La duela #20 VO es una duela de 20 mm tostada, ideal para la crianza de vinos de tipo maduro. Esta duela reforzará las notas afrutadas, el volumen y la estructura del vino.

Impact enológico

La duela Boisé® Inspiration #20.VO aporta volumen a los vinos y a la fruta intensificando la expresión frutal del tipo "maduro" sin añadir notas tostadas. En el paladar, la grasa, la estructura y el volumen se refuerzan.

¿Para qué perfil de vino?

Boisé® Inspiration #20.VO se utiliza preferentemente en vinos de perfil fresco en los cuales reduce las notas frescas y aumenta la madurez y el volumen en la boca.

Utilizar

¿En qué momento se debe aportar?

El uso después de la FML revela todo su potencial aromático, mientras que el uso en la FA mejorará su integración con el vino y se beneficiará de un aumento de la redondez en boca.

¿Qué dosis de #20.VO conviene usar?

Según el objetivo deseado, se recomienda usar entre 1 y 2 duelas por hectolitro de vino.

Características técnicas

Producto de calidad alimentaria sensible a las condiciones de almacenamiento. Conservación en su embalage de origen sellado, sin contacto directo del saco con el suelo, en un local temperado (5 a 40°C) exento de olores y productos químicos.Uso posible hasta 5 años después de su producción en caso de conservación en las condiciones indicadas.