20.1
¡Para sublimar la intensidad de la fruta el volumen y la estructura de sus vinos!
La duela #20.1 es una duela de 20 mm tenuemente tostada, ideal para la crianza de vinos de tipo fresco. Esta duela aportará notas avainilladas, volumen y estructura.
Impact enológico
La duela Boisé® Inspiration #20.1 realza la expresión de la fruta con sus notas de vainilla. Boisé® Inspiration #20.1 aporta redondez, concentración en boca y una cierta tensión.
¿Para qué perfil de vino?
Boisé® Inspiration #20.1 se asocia preferentemente con los perfiles de vinos frescos, por lo que aumenta la madurez de la fruta del vino gracias a sus intensas notas de vainilla. Permite obtener para estos vinos bocas armoniosas y redondas.
Utilizar
¿En qué momento se debe aportar?
El uso después de la FML revela todo su potencial aromático, mientras que el uso en la FA mejorará su integración con el vino y se beneficiará de un aumento de la redondez en boca.
¿Qué dosis de #20.1 conviene usar?
Según el objetivo deseado, se recomienda usar entre 1 y 2 duelas por hectolitro de vino
Características técnicas
Producto de calidad alimentaria sensible a las condiciones de almacenamiento. Conservación en su embalage de origen sellado, sin contacto directo del saco con el suelo, en un local temperado (5 a 40°C) exento de olores y productos químicos.Uso posible hasta 5 años después de su producción en caso de conservación en las condiciones indicadas.