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Extracto de roble

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Boisé Absolu #M3

Extrait naturel de merisier français aux notes de caramel et de praline.

NOTES DE CARAMEL
NOTES DE PRALINE

Boisé Absolu #M3 est un extrait naturel de merisier qui apporte des notes de caramel et de praline. Il apporte du gras, du volume et de la structure en bouche. Simple d'utilisation : intégration instantanée, sans risque microbiologique.

Impact sensoriel : 

  • Apport de notes de caramel et de praline

  • Augmentation de la sensation de gras en bouche

Utilisation : 

  • Extrait naturel permettant de travailler l’aromatique et le volume en bouche

  • Dose préconisée : 1mL/L

  • Intégration instantanée

  • A diluer aux doses recommandées

  • Extrait naturel concentré, susceptible de former des précipités sans altérer les propriétés organoleptiques du produit

Equilibrio aromático

Zoomer

Equilibrio en boca

Zoomer
Composer mon

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