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Chips de roble

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Extracto de roble

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Boisé Absolu #M1

Extrait naturel de merisier français aux notes de florales et fruitées.

Notes florales
Notes fruitées

Boisé Absolu #M1 est un extrait naturel de merisier qui apporte des notes florales et fruitées. Il apporte du gras, du volume et de la structure en bouche. Simple d'utilisation : intégration instantanée, sans risque microbiologique.

Impact sensoriel : 

  • Apport de notes florales, fruits rouges

  • Augmentation de la sucrosité en bouche 

 

Utilisation :

  • Extrait naturel permettant de travailler l’aromatique et le volume en bouche

  • Dose préconisée : 1mL/L 

  • Intégration instantanée

  • A diluer aux doses recommandées

  • Extrait naturel concentré, susceptible de former des précipités sans altérer les propriétés organoleptiques du produit

Equilibrio aromático

Zoomer

Equilibrio en boca

Zoomer
Composer mon

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