Signature Fr
Aporta frescor y equilibrio
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![pattern gamme signature](/sites/default/files/2022-07/patern%202.jpg)
Nuestra receta exclusiva Fr ha sido especialmente diseñada para aportar vivacidad, frescura y tensión a los mostos durante la fermentación de los vinos blancos, rosados y tintos. En los vinos terminados, esta mezcla de chips de roble reavivará la intensidad aromática aportando fruta y precisión. La boca se refrescará y se alargará. Nuestra mezcla Fr aportará un toque de juventud a la fruta y frescura a sus vinos, sin añadir notas amaderadas o tostadas.
Impact enológico
La mezcla Fr aportará un toque de juventud a la fruta y al crujiente de los vinos, sin aportar notas amaderadas o tostadas.
¿Para qué perfil de vino?
Esta mezcla de chips de roble es ideal para los vinos blancos, rosados o tintos cuyo buqué se ha marchitado o deteriorado ligeramente o ha desarrollado notas oxidativas.
Utilizar
¿Cuándo es el momento adecuado para aportarlo?
Esta mezcla puede utilizarse en los mostos en fermentación, pero también en los vinos terminados. Efectos obtenidos: frescura, luminosidad aromática, tensión y un final de boca más persistente.
¿En qué proporción se deben utilizar los copos FR?
La dosis recomendada depende de las características del mosto y de los objetivos del perfil deseado: entre 1 -a 3 g/L.
Características técnicas
Producto de calidad alimentaria sensible a las condiciones de almacenamiento. Conservación en su embalage de origen sellado, sin contacto directo del saco con el suelo, en un local temperado (5 a 40°C) exento de olores y productos químicos.Uso posible hasta 5 años después de su producción en caso de conservación en las condiciones indicadas.
![Boisé Signature Fr copeaux oenologiques](/sites/default/files/styles/produit_packagu/public/2022-07/Sac%20Fr%20%282%29_0.png?itok=eVzBipmL)
Equilibrio aromático
Equilibrio en boca
![](/sites/default/files/styles/presentation_prodit/public/2022-09/Composer%20mon%20Kit%20%281%29.jpg?itok=e2STExeK)