Boisé® Signature è una gamma di 3 articoli derivanti dall’assemblaggio di chips pronti all’uso per conferire ai tuoi vini un tocco unico e personalizzato, senza compromessi.
La gamma Boisé® Inspiration mette tutta la nobiltà del rovere al servizio del know-how enologico.
La purezza naturale della quercia e del ciliegio in gocce, per: birra, liquori* e bibite. Estratti di quercia naturali prodotti in Francia.
*Secondo la normativa vigente
Boisé Absolu #M1
Natural extract of French cherry tree with floral an fruity notes.
Boisé Absolu #M1 is a natural extract of French cherry that adds floral and fruity notes. It brings richness, volume and strucure to the palate. Easy to use : instant integration, with no microbiological risk.
Sensory impact :
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Adds floral and red fruit flavors
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Increases sweetness on the palate
Usage :
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A natural extract used to enhace aroma and mouthfeel
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Recommendend dosage : 1mL/L
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Instant integration
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Dilute at recommended doses
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Concentrated naturel extract, may form precipatates without altering the product's organoleptic properties
Vue équilibre aromatique
Vue équilibre en bouche
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Estratto naturale di ciliegia selvatica francese con note di liquirizia e nocciola.