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Oak chips

A unique, carefully controlled range of technical and innovative oenological wood chips.
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Staves & Barrel inserts

The Boisé® Inspiration range contributes the nobility of oak to oenological know-how.
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Blended oak chips

Boisé® Signature offers a range of 3 references resulting from blends of ready-to-use chips to offer your wines a signature characteristic, without compromise.
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Oenological woods for spirits

Boisé® Spirits is a complete range of high quality French oak products for your spirits.
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Natural aqueous oak extract

The natural purity of oak in drops, for: wine-based beverages, premium wine*, beer, spirits & non-alcoholic beverages. Natural oak extracts made in France.   *According to specifications

Boisé® Spirits Fleur de cerisier

Apport complexité et volume en bouche.

Sucrosité
caramel
Notes caramélisées
fleur de cerisier

 Le bois de merisier intensifie la complexité aromatique des eaux-de-vie en apportant, grâce à la chauffe, de légères notes d'amande et de vanille. Notre référence Boisé® Spirits Fleur de Cerisier renforce l'aromatique et amplifie le volume en bouche ainsi que la persistance aromatique boisée.

 

kit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Le Kit Boisé® Spirits, vous ouvre un monde créatif, coloré et aux milles saveurs. Pour une nouvelle vision, découvrez plusieurs références de douelles, copeaux et paillettes. Des solutions rapides pour concevoir de nouveaux profils d’alcools et des collections innovantes. Boisé® Spirit des bois 100% chêne, PEFC, issus des forêts de chênes françaises. Commandez notre kit Boisé® Spirits afin de tester et d'être en harmonie avec vos attentes

Aromatic balance

Zoomer

Balance in the mouth

Zoomer
Composer mon

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